Makarona linguine me salcë panxhari

Një recetë nga Mirela Andoni, @papare_thebeautyofsmallthings

250 g makarona linguine

1 panxhar

50 g arra

50 g djathë i bardhë

1 thelp hudhër

Vaj ulliri

Trumzë

Zieni panxharin në avull edhe më pas bluajeni në blender me arrat, djathin, hudhrën, vajin e ullirit dhe pak ujë nga zierja makaronave derisa masa të bëhet kremoze. Zieni makaronat sipas udhëzimit në paketim, i kulloni edhe i përzieni me salcën e pregatitur. I shërbeni me arra, djathë të thërmuar edhe trumzë.